グルメリポート『役場マグステ食堂』(深浦町)
こんにちは。チェブラーシカです。
さて役場マグステ食堂にやって来ました!
他のマグステ丼提供のお店は限定何食のようですが
ここはマグステ丼専門なので品切れはないかと
予約せずに来ました。
しかしながらイチョウを見ておやきを食べて
少しのんびりしすぎてしまいました。
もう13時半です。
営業は14時までと書いています。
お店の方に恐る恐る聞くと
『大丈夫ですよ~』と案内してくれました。
やったあと言いながら席についたものの、
14時閉店なのか気になります。
僕は食べるのが遅いのです(; ・`д・´)
今日いるお友達は僕よりもっと遅いのです。
もう一回聞いてみたら
『大丈夫ですよ。ゆっくり食べてください』
と言ってくれました。
14時がラストオーダーということなのでしょうか??
ともあれ安心してメニューで
食べ方を予習します。
結構細かいんですね(・◇・ )
10分もしないで来ました!
マグステ丼です!ヾ(´▽`)ノ
予習はしましたがお店の方も
説明をしてくれます。
マグロは全部生で食べれるものだそうです。
お皿のはお刺身で、
串のひとつは片面焼き、
もうひとつは両面焼きで、
それぞれのタレをつけて
それぞれの小丼でいただきます。
箸袋を見ると
『深浦町はマグロの水揚げ青森県ナンバーワン』
と書いています。
ほほー。知りませんでした(・◇・ )
まずはお刺身から。
わさび醤油をつけて長芋が乗った丼で食べます。
これはおいしくないはずがありません。
長芋がまたすごく合います(^ω^*)
さてさて焼き始めます。
まずは地場産のこだわりの野菜から焼き始めます。
そしてマグロを。
焼きすぎないように慎重に焼きます(`・ω・´)
もうこの辺からは忙しくて
写真を撮っている暇はありません。
ぼやぼやしてたらマグロが焼きすぎになってしまいます。
そしてお友達はのんびりしすぎて
五徳の火が消えてしまい2本目を焼けずに
残りの熱でちょっと温めたくらいになってしまいました。
でもどれもすごくおいしくて満腹です!(*´ε` *)
ごちそうさまでした!
食堂内にはこんな看板が。
20万食突破とはすごいですね!
忙しいけど食べてて楽しいので
これはまた食べたくなると思います。
他の店舗のも食べたくなりますもんね。
以上、本日のリポートでした♪
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